Discussione:
Peperoncino
(troppo vecchio per rispondere)
Renzo
2003-09-30 12:25:27 UTC
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Proprio oggi ho letto su una rivista (e quindi ho cercato un po' nel web)
che i peperoncini ornamentali sono assolutamente velenosi. Nel web ho
trovato informazioni contrapposte: da una parte si dice che sono velenose
tutte le parti della pianta ad esclusione dei frutti, da un'altra parte si
dice che sono tutti velenosi, da un'altra parte ancora non si parla di
velenosità...
Chi sa aiutarmi?
Ciao
--
Renzo

Villazzano di Trento (Trentino - Italia)
364 m. s.l.m.
Long. 11°14'79" E
Lat. 46°05'07" N
Clima temperato subcontinentale

Esposizione Internazionale di Cactus e Succulente
Trento
29-30 maggio 2004

Per saperne di più:
www.cactustn.com
matuzalem
2003-09-30 20:05:59 UTC
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Post by Renzo
Proprio oggi ho letto su una rivista (e quindi ho cercato un po' nel web)
che i peperoncini ornamentali sono assolutamente velenosi. Nel web ho
trovato informazioni contrapposte: da una parte si dice che sono velenose
tutte le parti della pianta ad esclusione dei frutti, da un'altra parte si
dice che sono tutti velenosi, da un'altra parte ancora non si parla di
velenosità...
Chi sa aiutarmi?
Ciao
--
Renzo
Ciao Renzo,
ti vedo più sicuro con le succulente ;-)
non so cosa intendi per ''ornamentali''.
Se si tratta di qualche varietà di ''capsicum annuum'' escludo che i frutti
siano tossici, delle piante non mi sono mai occupato, non le mangio. :-)
Se sono quelle piantine perenni di cui non so il nome e fanno dei frutti
perfettamente rotondi ho sentito dire anch'io che sono tossici, ma non sono
peperoni.
ciao, Mat
Renzo
2003-09-30 21:42:31 UTC
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Post by matuzalem
Ciao Renzo,
ti vedo più sicuro con le succulente ;-)
non so cosa intendi per ''ornamentali''.
Se si tratta di qualche varietà di ''capsicum annuum'' escludo che i frutti
siano tossici, delle piante non mi sono mai occupato, non le mangio. :-)
Se sono quelle piantine perenni di cui non so il nome e fanno dei frutti
perfettamente rotondi ho sentito dire anch'io che sono tossici, ma non sono
peperoni.
ciao, Mat
Più sicuro con le succulente...certo che sì!
Abbiamo acquistato, io e mia moglie, in due distinti momenti due di queste
piante chiamate "peperoncino ornamentale": una fa i frutti rotondi, rossi,
di diametro 1/1,5 cm., e li abbiamo già assaggiati. Molto buoni,
piccantissimi; l'altra fa i frutti gialli, piuttosto allungati, e non
abbiamo ancora assaggiato i frutti. Oggi leggendo un articolo su
Giardinaggio mi è venuto un colpo quando ho letto che il peperoncino
ornamentale è velenoso: pianta, foglie, frutti...tutto quanto!
Un saluto
--
Renzo

Villazzano di Trento (Trentino - Italia)
364 m. s.l.m.
Long. 11°14'79" E
Lat. 46°05'07" N
Clima temperato subcontinentale

Esposizione Internazionale di Cactus e Succulente
Trento
29-30 maggio 2004

Per saperne di più:
www.cactustn.com
matuzalem
2003-10-01 07:53:41 UTC
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Post by Renzo
Più sicuro con le succulente...certo che sì!
Abbiamo acquistato, io e mia moglie, in due distinti momenti due di queste
piante chiamate "peperoncino ornamentale": una fa i frutti rotondi, rossi,
di diametro 1/1,5 cm., e li abbiamo già assaggiati. Molto buoni,
ecco, proprio su quelli non garantisco, ma se sei sopravvissuto...;-))
Post by Renzo
piccantissimi; l'altra fa i frutti gialli, piuttosto allungati, e non
abbiamo ancora assaggiato i frutti. Oggi leggendo un articolo su
Giardinaggio mi è venuto un colpo quando ho letto che il peperoncino
ornamentale è velenoso: pianta, foglie, frutti...tutto quanto!
guarda, ''l'esperienza'' di quest'anno è stata di raccogliere i semi di 18
varietà diverse di peperoncino, coltivarle e naturalmente provarle tutte.
Sono invaso da peperoncini di tutte le forme e colori, credo ormai di aver
sviluppato notevoli .....anticorpi alla capsaicina, ma disturbi diversi da
un po' di sudorino sotto gli occhi ogni tanto non ne abbiamo avuti.
prova a frullare due pomodori maturi, una cipollina, uno spicchio di aglio,
naturalmente un peperoncino (intero, coi semi), sale, olio e aceto (poco) e
poi goditi la salsa con le chips di mais. Sublime.
Post by Renzo
Un saluto
--
Renzo
ciao, Mat (da Modena)
Giorgia
2003-10-01 17:52:20 UTC
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"
Post by matuzalem
guarda, ''l'esperienza'' di quest'anno è stata di raccogliere i semi di 18
varietà diverse di peperoncino, coltivarle e naturalmente provarle tutte.
Caspita!!!
ecco perchè sai tutte queste cose sui peperoncini.....
Beh vorrà dire che se mi servono info ti cercherò..... :-))

Gio

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